sábado, 7 de setembro de 2013

Biscoitos de limão e canela

Olá!! Hoje fiz estes biscoitos pela primeira vez. O marido não vive sem os biscoitos da "Mizé"...não podem acabar cá em casa, e com uma Bimby para ajudar, não há necessidade de comprar, pois o sabor caseirinho é bem diferente dos de compra e o preço nem se fala...com poucos euros fiz quase 1 kg de biscoitos. Esta receita ainda não tinha experimentado, deitava um cheirinho irresistível...então vejam se gostam!!


 
 
 
 
 
 
      BISCOITOS DE LIMÃO E CANELA
Ingredientes:
Casca de l limão
200 g de açúcar
1,5 decilitros de óleo
1,5 decilitros de leite
1 ovo para os biscoitos e 1 ovo para pincelar
500 g de farinha com fermento
2 colheres de chá de canela
1 colher de chá de fermento em pó
Preparação:
Coloque no copo a casca de limão e triture 10 seg/ vel 9
Juntar o açúcar, 10 seg/ vel 9.
Juntar os restantes ingredientes, 3 min vel espiga
Com uma colher de sobremesa deitar colheradas de massa num tabuleiro forrado com papel vegetal e pincelar com ovo batido
Cozer no forno a 180º
 
É tão rápido e são DELIIICIIIIOSOOOS...
 
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